播州一献 純米吟醸 夏のうすにごり

  • 2022.06.22
  • その他
原産国兵庫県
精米歩合60%
生産者山陽HI酒造

香り

麹 乳酸 りんご ぶんたん 日向夏 スイカバー 新米 夏みかん メロン りんごの蜜 上新粉 ヨーグルト フレープフルーツの白い皮の部分 バナナ 洋梨 サワークリーム

味わい

果実感 甘味 弱発泡 穏やかな苦味 アンバサ バランス○

アフター

キレ 余韻は中程度 少し苦味 青リンゴ

合う食事

冷奴 かつおのたたき 天ぷら ハモの梅肉添え